熊本の旅〜日本酒「産土」や「花の香」で知られる酒蔵、花の香酒造へ。経営難の蔵を復活させた秘策、そして新銘柄を生み出した道のりとは？
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熊本の旅〜日本酒「産土」や「花の香」で知られる酒蔵、花の香酒造へ。経営難の蔵を復活させた秘策、そして新銘柄を生み出した道のりとは？
ナレーター：
中田 英寿, 笹木 かおり
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著者：
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J-WAVE
6代目当主、神田清隆さんが経営難の蔵を復活させた策とは？そして「産土」はどのように誕生したのか？
中田英寿のインタビューでその情熱に迫ります。©
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そして何より酒を造る人の感性、その繊細な神経や神に祈る様な気持ち。陶芸も芸術作品もすべてそうなら。。。
にほんものは土着から生まれる芸術、日本の歴史・生活・精神性が具現化されたもの。ラベルを見て失礼ながらさんどだとばかり思っていたが、一本の映画にしても良いのではと思うような神田さんのストーリーは絶品。実家の蔵を立て直す想いから始まる「酒を造る」ことから派生する自然への畏敬や日本文化への探求心。仲間と呼べる人々との信頼感。
CSWのイベント初日に出店されていたのに、ストーリーを知る前だったので通り過ぎてしまった自分。視聴して出店している蔵元さんそれぞれに深いそして熱い想いがあるんだろうなと思わされた。そしてそんな世界がとても素敵で生きる幸せに満ちているとも。
酒造りの芸術性
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