『Al Campo』のカバーアート

Al Campo

Al Campo

著者： Caracol Pódcast
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概要

 Al Campo es un espacio dedicado a destacar al desarrollo agropecuario del país, las tendencias, tecnología agrícola y pecuaria. Con Luis Enrique Hurtado.Caracol Pódcast 経済学
エピソード
  • La cocina boyacense

    La cocina boyacense
    2026/04/19
    Los nabos, ibias y cubios, tubérculos ancestrales que han nutrido por generaciones la dieta campesina de Boyacá y la región andina, están resurgiendo gracias al trabajo incansable de los custodios de semillas nativas en Colombia.
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    45 分
  • Innovación rural para el mundo

    Innovación rural para el mundo
    2026/04/18
    Un joven campesino del Valle del Cauca ha logrado un hito al estructurar la primera startup nacida en una vereda rural, convirtiéndose en un referente de innovación en Latinoamérica. Esta iniciativa demuestra cómo el talento local puede transformar comunidades apartadas en polos de emprendimiento tecnológico y sostenible
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    46 分
  • La tradición del pan en Colombia

    La tradición del pan en Colombia
    2026/04/12
    La panadería en Colombia tiene raíces que se remontan a la misma llegada de la conquista española, cuando se produjo el mestizaje entre los alimentos indígenas y los productos traídos por los europeos, principalmente el trigo y el pan. Ese choque y fusión culinaria dio origen a una tradición panadera que, con el tiempo, se consolidó en la vida cotidiana y en las costumbres alimentarias del país.
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    45 分
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