エピソード

  • Quando l’acqua cambia tutto: agricoltura e clima nel 2026 - con Federico Montemaggi
    2026/05/26
    In collaborazione con ANGA. L’acqua è una risorsa fondamentale per l’agricoltura, ma negli ultimi anni è diventata anche una delle sfide più difficili da gestire.Tra siccità, eventi estremi e alluvioni, le aziende agricole devono adattarsi a un clima sempre più imprevedibile.In questo episodio raccontiamo la storia di Federico Montemaggi e di come la sua azienda abbia affrontato le alluvioni del 2023 e del 2024 in Emilia Romagna, tra perdite, ripartenza e gestione dell’acqua. #IMCAP Cofinanziato dall'Unione europea. Le opinioni espresse appartengono tuttavia al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell'Unione europea. Né l'Unione europea né l'amministrazione erogatrice possono esserne ritenute responsabili
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    31 分
  • Coltivare il riso nel 2026: com'è cambiato fare agricoltura - con Luigi Perinotti
    2026/05/11
    In collaborazione con ANGA. Fare risicoltura oggi significa gestire tecnologia, acqua e sostenibilità in un contesto sempre più complesso. Tra innovazione ed eventi atmosferici estremi, le aziende agricole investono per diventare più efficienti e resilienti. In questo episodio raccontiamo la storia e le sfide quotidiane di Luigi Pernotti. #IMCAP Cofinanziato dall'Unione europea. Le opinioni espresse appartengono tuttavia al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell'Unione europea. Né l'Unione europea né l'amministrazione erogatrice possono esserne ritenute responsabili.
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    21 分
  • Innovare per restare: la sfida degli allevamenti - con Marco Antonioli e Gianvittorio Garbelli
    2026/04/28
    In collaborazione con ANGA. Nel 2026 l’agricoltura affronta nuove sfide: clima, costi e mercato. Per rispondere, sempre più aziende investono in innovazione e sostenibilità. In questo episodio raccontiamo come il cambiamento possa diventare una leva per costruire aziende più solide e resilienti. #IMCAP Cofinanziato dall'Unione europea. Le opinioni espresse appartengono tuttavia al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell'Unione europea. Né l'Unione europea né l'amministrazione erogatrice possono esserne ritenute responsabili.
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    28 分
  • L'azienda agricola come ecosistema - con Clelia Panci
    2026/04/23
    In collaborazione con ANGA. Nel territorio corleonese, l’azienda di Clelia Panci rappresenta un esempio concreto di come l’agricoltura sia cambiata. Dalla coltivazione di grani antichi alla produzione di pasta, legumi e olio, fino all’allevamento di api nere siciliane ed equini, l’azienda si sviluppa come un sistema multifunzionale che integra produzione, trasformazione e accoglienza. In questo episodio approfondiamo il valore della multifunzionalità e il ruolo dell’agriturismo come leva economica e territoriale, raccontando cosa significa oggi fare impresa agricola in un contesto complesso, tra sostenibilità, identità e nuove opportunità. #IMCAP Cofinanziato dall'Unione europea. Le opinioni espresse appartengono tuttavia al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell'Unione europea. Né l'Unione europea né l'amministrazione erogatrice possono esserne ritenute responsabili
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    21 分
  • Quanto vale davvero una bottiglia di vino? - con Gaetano Polidori
    2026/03/31
    In collaborazione con ANGA. Dietro una bottiglia di vino non c’è solo il territorio, ma un sistema fatto di regole, investimenti e strategie. Produrre vino oggi significa muoversi tra tradizione, mercato e normative sempre più complesse. Dalle denominazioni d’origine all’OCM Vino, il settore è profondamente influenzato dalle politiche europee. In questo episodio raccontiamo la storia di Gaetano Polidori di Vini Polidori e di come i giovani produttori affrontano queste sfide costruendo valore. #IMCAP Cofinanziato dall'Unione europea. Le opinioni espresse appartengono tuttavia al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell'Unione europea. Né l'Unione europea né l'amministrazione erogatrice possono esserne ritenute responsabili.
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    20 分
  • Fare agricoltura nel sud Italia: la sfida del biologico - con Maria Luisa Terrenzio
    2026/03/31
    In collaborazione con ANGA. C’è una nuova generazione che sta scegliendo di fare impresa agricola, anche nel Sud Italia. Giovani imprenditori che puntano sul biologico e affrontano sfide concrete tra costi, clima e burocrazia. In questa puntata raccontiamo la storia di Maria Luisa Terrenzio di Prima Bio e cosa significa oggi restare e investire in agricoltura e quale ruolo giocano strumenti come la PAC nel rendere possibile questo percorso. #IMCAP Cofinanziato dall'Unione europea. Le opinioni espresse appartengono tuttavia al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell'Unione europea. Né l'Unione europea né l'amministrazione erogatrice possono esserne ritenute responsabili.
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    24 分