Konuklarımız Türkan Çim Işık ve Nejat Işık ile değişen ve dönüşen tatil ve yeme içme kültürü hakkında konuşuyor; bugün artık açık olmayan restoran Lodos’un açık olduğu yıllarda yaşadıkları ilginç ve renkli anıları dinliyoruz.

Bu hafta ADA'mızda Bozcaada'dan Türkan Çim Işık ve Nejat Işık ile beraberiz. Lodos ismini verdikleri restoranlarının açılış ve kapanış hikayesi üzerinden hem Bozcaada'da hem de her yerde değişen dönüşen yeme içme ve seyahat kültürü hakkında konuşuyoruz.

Yazlık adalar, beldeler, yazlıkçılar, yazlıklar ve 80'li yıllardan bu yana değişen, dönüşen tatil ve tatilcilik anlayışı hakkında konuşuyoruz.

Müzik ve adalar üzerinden kültürel hafıza, deniz fenerleri, İstanbul'un müzik tarihi ve teknolojinin toplumsal etkileri üzerine konuşurken; Esin Engin, Kesmeşeker, Bülent Ortaçgil ve King Crimson'ın parçaları eşliğinde müzik, denizcilik ve ada kültürünü farklı yönleriyle ele alıyoruz.

Yıllardır bize eşlik eden nefis ada şarkıları dinliyor serbest stilde muhabbet ediyoruz.

Konuğumuz Mehmet Akif Yıldırım ile Marmara Adası'nın çok katmanlı kültürel belleğini; mübadele öncesi ve sonrası değişen toplumsal yaşamı, adanın edebiyatçılarını, müziğini, mutfağını ve hafızasını kimlik ekseninde konuşuyoruz.

Marmara Adası'nın çok katmanlı tarihini, mübadele sonrası değişen kimliğini, denizcilik ve bağcılık kültürünü, Rumca müzik mirasını, edebiyattaki izlerini ve bugün mermer ocaklarının ada üzerindeki etkilerini Marmaralı araştırmacı Mehmet Akif Yıldırım ile konuşuyoruz.

Konuğumuz Sabiha Apaydın Gönenli ile uzun yıllara yayılan kariyeri ışığında yeme içme kültürünü, gastronomi alanındaki rehber yayınları ve kurucusu olduğu Kök Köken Toprak girişimi hakkında konuşmaya devam ediyoruz.