AIによってソムリエの仕事はなくなるのか？

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AIによってソムリエの仕事はなくなるのか？

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今回はいつものワインの話から少し離れて、「AIとソムリエ」について。先日、AI賛成派の佐々木と、AI反対派のソムリエの先輩で議論に発展。AIが進化していく中で、ソムリエの仕事はなくなってしまうのでしょうか？ワインのリサーチやワインリストの作成、在庫管理など、ソムリエの仕事の一部はAIに任せられる時代が来ています。一方で、お客様との会話や空気を読む力、人だからこそ生まれるサービスはAIには代えられません。AIに仕事を奪われるのではなく、AIにできる仕事を任せることで「人間にしかできない仕事」にもっと時間を使えるのではないか。かつて新しいワイン造りに挑戦した「ドウロ・ボーイズ」や「バローロ・ボーイズ」、そしてホームワイン立ち上げ当時の話も交えながら、変化を受け入れることについて語ります。AIに賛成？反対？ぜひ皆さんの意見もお聞かせください。▼お問い合わせ（ご感想・ご質問すべて目を通しております！）メールアドレス：suwine.sasaki@gmail.comホームワイン公式LINE：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://x.gd/0NNX3⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼ソムリエ/ワインエキスパート対策講座「ホームワインアカデミー」 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://homewine.jp/academy/products/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼自宅に届くワインスクール「ホームワイン」⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://shop.homewine.jp/lp?u=homewine_sasaki⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼通販の虎グルメ × ワインペアリング⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://homewine.base.shop/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼ソムリエ佐々木 SNSソムリエ佐々木 X：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://x.com/kentasasakisomm⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ソムリエ佐々木 Instagram：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/kentasasakisomm/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

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