A revolução dos micro-organismos na agricultura, com Mariangela Hungria
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Este episódio teve o apoio e a colaboração do Instituto ClimaInfo.
O Brasil é uma potência agrícola, mas importa mais de 80% dos fertilizantes que usa. Essa dependência deixa a produção de alimentos exposta a guerras, crises de abastecimento e oscilações de preços. E tem também um custo ambiental: a fabricação e o uso desses insumos químicos geram quantidades enormes de emissões de gases de efeito estufa.
Uma parte da resposta para esses problemas já existe. São os biológicos: produtos feitos com bactérias e outros micro-organismos vivos que ajudam as plantas a obter nutrientes. Na soja brasileira, essa tecnologia já permite dispensar completamente o uso de fertilizantes químicos nitrogenados.
Pra encerrar esta série especial, eu recebo a cientista brasileira que ajudou a transformar a agricultura e conquistou alguns dos maiores reconhecimentos internacionais por esse trabalho.
Mariangela Hungria, pesquisadora da Embrapa, recebeu em 2025 o World Food Prize, o Prêmio Mundial da Alimentação, considerado uma espécie de Nobel da agricultura. Ela também foi escolhida pela revista Time como uma das cem pessoas mais influentes do planeta.
Nesta conversa, falamos sobre o potencial dos biológicos para a agricultura, os obstáculos para levar essas soluções a mais agricultores e os enormes desafios de produzir alimentos num clima cada vez mais instável.
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