#56 Die Käsespionin vom Niederrhein - Maria Reymers mutige Mission in Holland
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#56 Die Käsespionin vom Niederrhein - Maria Reymers mutige Mission in Holland
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1824. Stellt euch vor, ihr seid 21 Jahre alt, lebt auf einem Gutshof am Rhein, und plötzlich bekommt ihr von eurem Vater eine ungewöhnliche Mission: Ihr sollt nach Holland reisen, um dort das streng geheime Rezept für holländischen Käse zu stehlen.
Was sich wie ein Spionagekrimi anhört, ist die wahre Geschichte von Maria Reymer, der sogenannten „Käsespionin vom Niederrhein“. Ihre mutige Tat, das Wissen über die Käseherstellung nach Deutschland zu holen, legte den Grundstein für die niederrheinische Käsetradition und beeinflusst bis heute, was wir auf unserem Frühstückstisch finden.
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