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#26 Un coffee shop qui ouvre à 10h : erreur ou choix stratégique ?

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Bonjour et bienvenue dans ce nouvel épisode,


Aujourd'hui, je reviens sur une vidéo que j'ai vu sur Instagram. Une entrepreneure, gérante de coffee shop se prenait une avalanche de commentaire en mode : mais ouvrir à 10h c'est beaucoup trop tard ! .

Alors j'ai voulu creuser un peu le sujet. Dans cette épisode je t'explique comment fixer tes horaires.


Bonne écoute,

Léa

Ce podcast est l'initiative de Léa CHIRAC-DIAWRA, formatrice et fondatrice de FOODDY et de la première plateforme de formation à la demande dédiée à la restauration.

Pour me contacter à lea.chirac@fooddy.fr et sur LinkedIn Léa Chirac


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