#2-9_対面収録！コーヒーガイドと語るスペシャルティと抽出の極意

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📖 この回は読み物としても読めます

https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/

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・コーヒーカルチャーガイド・トヨさんとスペシャルティの世界へ

・ツヨポン愛飲「ワルツの休息」に込められた命名の物語

・雑味ゼロの秘密！ツクモドリッパーとふるい抽出の極意

・夜も楽しめる「ワルツの休息」試飲！浅煎りの魅力

・Qグレーダーから焙煎機まで！コーヒー資格と深い知識

・「アーシー」「ワイニー」であなたもコーヒー通！

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感想・コーヒーの話題・おすすめの豆やお店の投稿はこちらから📮

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScKJCFKm7d6D0P3dggCTWQDyURRhTl6RypJOihf1kUqllG1Ug/viewform

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【この番組について】

珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲む人々はみんな「不揃い」。

でもだからこそ、個性があって面白い。

「珈琲好きでさらに知識を深めたい」という人から

「珈琲の専門用語や味の違いを表現する方法を知りたい」なんて方への空間まで作りたいと思います。

【パーソナリティ】

珈琲好きが講じ、コーヒーイベント運営やカフェブログを執筆するつよぽんと、

カフェのバリスタをしたこともあるのに、味の違いがよくわかってないユウキの二人で配信。

珈琲の楽しみ方は人それぞれ、今日もイレギュラーな人生を楽しもう。

つよぽん (@tsuyorallye)

https://lit.link/en/tsuyocoffeepeople

ユウキ (@yukianimesensei)

https://animesensei.studio.site/

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