#13｜百貨店の屋上で、ホップ育ててます。
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#13｜百貨店の屋上で、ホップ育ててます。
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「屋上でホップを育てませんか？」そんな地域からの声をきっかけに始まった、上野のちょっと面白い取り組み。
今回はゲスト"ほそやん"から、松坂屋上野店の屋上で育てているホップと、そこから生まれる「不忍エールエール」の裏側を伺いました。
人に教えること、場を整えること、誰かが前向きに働けるように支えること。周りの人が楽しく働けるように、という思いを大事にしている背景にある百貨店での多様な経験もたっぷりお話しいただきました！
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