エピソード

  • 1000JB - 6.09 - Wie funktioniert eigentlich ein Hopfenhof?

    1000JB - 6.09 - Wie funktioniert eigentlich ein Hopfenhof?
    2026/08/29
    Ab in den Hopfengarten! Wir klären viele Fragen rund ums Hopfenpflanzen und werfen einen Blick hinter die Kulissen des grünen Goldes.
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    1 時間 8 分
  • 1000JB - 6.08 - Helles vs. Original: Wo ist der Unterschied?

    1000JB - 6.08 - Helles vs. Original: Wo ist der Unterschied?
    2026/08/01
    Ihr wolltet schon immer wissen, wo genau der Unterschied bei unseren Hellen ist? Dann darf dieser Podcast in eurer Playlist nicht fehlen!
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    1 時間 26 分
  • 1000JB - 6.07 - Zum Bier dazua: Der Grill - des Menschen bester Freund

    1000JB - 6.07 - Zum Bier dazua: Der Grill - des Menschen bester Freund
    2026/06/27
    Das Grillbier ist ganz oben anzusiedeln - wohl auf dem selben Thron wie das Rasenmäher-Bier. Wir gehen tiefer in die Materie und unterhalten uns darüber, was beim Grillen nicht fehlen darf, welches Bier zu welcher Speise passt und vor allem über die Gretchenfrage: Gas oder Holzkohle?
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    48 分
  • 1000JB - 6.06 - WM-Special: Die wunderbare Welt der Stadionbiere

    1000JB - 6.06 - WM-Special: Die wunderbare Welt der Stadionbiere
    2026/06/14
    Fußball? Konzert? Egal! Das Stadionbier hat einen besonderen Platz in unserem Herzen. Setzt euch zu uns an den Tisch und taucht in diese Welt ein.
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    52 分
  • 1000JB - 6.05 - Zwischen Pflicht und Kür: Die Unterschiede bei Verkostungen

    1000JB - 6.05 - Zwischen Pflicht und Kür: Die Unterschiede bei Verkostungen
    2026/05/30
    Dr. Taste ist zurück: Dr. Florian Lehnhardt von der TU München erklärt, worauf es bei Verkostungen ankommt - auch im Hinblick auf Wettbewerbe. Wir unterhalten uns über die Wichtigkeit dieser Events und darüber, warum nie zu 100 Prozent neutral verkostet werden kann.
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    1 時間 4 分
  • 1000JB - 6.04 - "Live" vom Freisinger Marienplatz: Der Tag des Bieres

    1000JB - 6.04 - "Live" vom Freisinger Marienplatz: Der Tag des Bieres
    2026/04/26
    Wir haben für euch verschiedene Stimmen eingeholt: Politik, Braumeister, Kommunikation - Menschen aus verschiedenen Branchen, die mit Bier zu tun haben, sprechen über das Reinheitsgebot. Hört rein und macht euch selbst ein Bild davon!
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    19 分
  • 1000JB - 6.03 - Quo vadis, Bierbranche? Im Gespräch mit Direktor Dr. Schrädler und Exportchef Marcus Englet

    1000JB - 6.03 - Quo vadis, Bierbranche? Im Gespräch mit Direktor Dr. Schrädler und Exportchef Marcus Englet
    2026/03/30
    Wie kommt die Bierbranche wieder aus dem Krisenmodus? Gibt es das eine Allheilmittel, das eine Korsett, das man jeder Brauerei überstülpen kann? Dieser Frage gehen wir in dieser Episode auf den Grund, zusammen mit dem Direktor der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan, Prof. Dr. Josef Schrädler, und dem Exportchef Marcus Englet.
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    1 時間 17 分
  • 1000JB - 6.02 - Bockbier-Tasting: Wenn Österreich, Italien, Belgien und Deutschland zusammenkommen

    1000JB - 6.02 - Bockbier-Tasting: Wenn Österreich, Italien, Belgien und Deutschland zusammenkommen
    2026/03/24
    Wir haben Bockbiere getestet - von der Forst, Zipfer, St. Bernardus und natürlich von uns. Hört rein und verschafft euch einen Überblick!
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    1 時間 1 分