100年続く板橋マルジューの生存戦略
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100年続く板橋マルジューの生存戦略
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概要
男女2人のキャスターがnoteライター大庭幸生の記事「【ある日の食事】マルジュー クロックムッシュモーニング 2026年7月」を徹底的に深掘り解説する番組です。巨大資本との競争の中で、地元の老舗ベーカリーが愛される理由を紐解きます。
大庭幸生氏は持病と向き合いながらも街ぶらや外食を楽しむライフスタイルの魅力を伝えています。
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