#1 Bier ist ein Frischeprodukt

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概要

Bierfach - der Podcast. Zwei Lebensmittelchemiker - Arndt und Florian - erklären alles rund um Bier(-alterung). In dieser Folge geben wir Euch mehrere Argumente an die Hand warum Ihr Bier im Kühlschrank lagern solltet. Es geht darum warum Bier so schmeckt, wie es schmeckt und was passiert, wenn das einmal nicht mehr der Fall sein sollte. Außerdem erfahrt Ihr, dass der augenscheinlich schönste Job der Welt (Bierverkoster) ganz schön harte Arbeit ist. Weiter erklären wir wie Bier sich verändert, wenn es älter wird, also merkt Euch: Bier ist ein Frischeprodukt!

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