#02 Die rheinische Küche

カートのアイテムが多すぎます

ご購入は五十タイトルがカートに入っている場合のみです。

カートに追加できませんでした。

しばらく経ってから再度お試しください。

ウィッシュリストに追加できませんでした。

しばらく経ってから再度お試しください。

ほしい物リストの削除に失敗しました。

しばらく経ってから再度お試しください。

ポッドキャストのフォローに失敗しました

ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました

#02 Die rheinische Küche

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る

このコンテンツについて

Astrid, Hans Hubert, Carla und Michaela zelebrieren die reinische Küche und diskutieren, warum die traditionellen Gerichte – vom Buttermilchbunzup bis zum Erbsenzupf – ein Comeback erleben sollten. Wir erfahren, warum Carla den Hefeklößen des Pastors abschwören musste, wie Astrid ihren Kartoffelpüree perfektioniert (mit Klümpchen!) und welchen ernährungsphysiologischen Vorteil der oft belächelte Buttermilch-Bohneneintopf heute bietet. Eine deftige und nostalgische Reise durch alte Haushaltsbücher, Schwarzbrotscheiben und die Frage, ob der Döner die neue deutsche Küche ist.

まだレビューはありません