＃041 お菓子と日本人の心
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＃041 お菓子と日本人の心
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第４１回目のテーマは「お菓子と日本人の心」
前々回にも取り上げたお茶菓子
今回はそのお茶菓子について歴史的な背景や、菓子器と言われる器のことまで、掘り下げてみます。
昔はどんなお菓子が出されていたんでしょう？
そして菓子器にはどんなものがありどんな使い分けがされているのでしょう？
そこには現代においても大切にしたい日本人の心が隠されていました。
今日も一緒に日本人の心について学びましょう。
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