『鉄 – 重要だが危険だ』のカバーアート

鉄 – 重要だが危険だ

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概要

これは第31話のKi支援翻訳です。アンドレアス・ビラー博士が科学者シュテファム・ジーブレヒト博士と鉄の二つの面について話す場面です。世界で最も頻繁に不足しやすい微量栄養素は酸素への親和性が高く、そのため細胞を損傷し、微生物叢(抗生物質)を破壊し、がんのリスクを高める可能性があります。しかし、耐えやすい鉄分補給は可能です。
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