• 酒蔵トークSAKE魂

  • 著者： 山口智子
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酒蔵トークSAKE魂

著者： 山口智子
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  • サマリー

  • 酒蔵さんのお話を肴に日本酒を楽しんで頂く聴き酒番組「酒蔵トーク SAKE魂」 全国各地の蔵元さんをゲストにお招きします♪ 現在国内には酒蔵が1400近くあり、そこには様々なドラマがあります。 自然災害で壊滅的な被害を受けたところから復活した酒蔵。 経営難に陥ったところから発想の転換で生産量を一気に増やした酒蔵。 その生き様からは生き方やビジネスのヒントも得られます。 そして、蔵元さんの人柄やお酒ができるまでのストーリーを知ると、 日本酒はさらにおいしくなります。 どうぞお楽しみ下さい！ LINE公式アカウント： https://lin.ee/fAIUwMp
    山口智子
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エピソード
  • 139.群馬県川場村土田酒造・六代目土田祐士さん#4　土田さんのSAKE魂とは？　

    139.群馬県川場村土田酒造・六代目土田祐士さん#4　土田さんのSAKE魂とは？　
    2022/12/03
    ゲストは群馬県川場村土田酒造の六代目土田祐士さんの4回目。 今回は今後のお話や土田さんにとってのSAKE魂とは？などを伺いました。お酒造りには欠かせない微生物・菌のお話も面白い！ぜひお聴きください。 ◆土田酒造オンラインショップからご購入の際にメッセージ欄に「SAKE魂を聴きました。プレゼント希望」とご記入頂くと嬉しいプレゼントがあるそうです！！◆ 前回のご出演はSAKE魂の33回〜38回　アーカイブでぜひお聴きください。 ◇土田酒造株式会社のHP ◇土田酒造　オンラインショップ ◇土田酒造のYoutubeチャンネル ◆酒蔵トークSAKE魂公式サイト＆ECサイト ◆LINE公式アカウントにて最新情報を発信！ ◆山口ともこInstagram ◆山口ともこHP ◆Twitter
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    12 分
  • 138.群馬県川場村土田酒造・六代目土田祐士さん#3　お米の可能性を引き出す

    138.群馬県川場村土田酒造・六代目土田祐士さん#3　お米の可能性を引き出す
    2022/11/23
    ゲストは群馬県川場村土田酒造の六代目土田祐士さんの3回目。 今回はお米の可能性を広げたお話です。無化学肥料、無農薬のお米やタイ米を使ったお酒まで・・・さすがの土田酒造さん！どうぞお聴き下さい。 ◆土田酒造オンラインショップからご購入の際にメッセージ欄に「SAKE魂を聴きました。プレゼント希望」とご記入頂くと嬉しいプレゼントがあるそうです！！◆ 前回のご出演はSAKE魂の33回〜38回　アーカイブでぜひお聴きください。 ◇土田酒造株式会社のHP ◇土田酒造　オンラインショップ ◇土田酒造のYoutubeチャンネル ◆酒蔵トークSAKE魂公式サイト＆ECサイト ◆LINE公式アカウントにて最新情報を発信！ ◆山口ともこInstagram ◆山口ともこHP ◆Twitter
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    14 分
  • 137.群馬県川場村土田酒造・六代目土田祐士さん#2　木樽の奇跡

    137.群馬県川場村土田酒造・六代目土田祐士さん#2　木樽の奇跡
    2022/11/16
    ゲストは群馬県川場村土田酒造の六代目土田祐士さんの2回目。 今回は木の樽を導入されたお話です。ドラマのような展開でご縁が繋がり地元の木を使った樽が完成！やはりお酒の仕上がりも違うようです。 ◆土田酒造オンラインショップからご購入の際にメッセージ欄に「SAKE魂を聴きました。プレゼント希望」とご記入頂くと嬉しいプレゼントがあるそうです！！◆ 前回のご出演はSAKE魂の33回〜38回　アーカイブでぜひお聴きください。 ◇土田酒造株式会社のHP ◇土田酒造　オンラインショップ ◇土田酒造のYoutubeチャンネル ◆酒蔵トークSAKE魂公式サイト＆ECサイト ◆LINE公式アカウントにて最新情報を発信！ ◆山口ともこInstagram ◆山口ともこHP ◆Twitter
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    15 分

あらすじ・解説

酒蔵さんのお話を肴に日本酒を楽しんで頂く聴き酒番組「酒蔵トーク SAKE魂」 全国各地の蔵元さんをゲストにお招きします♪ 現在国内には酒蔵が1400近くあり、そこには様々なドラマがあります。 自然災害で壊滅的な被害を受けたところから復活した酒蔵。 経営難に陥ったところから発想の転換で生産量を一気に増やした酒蔵。 その生き様からは生き方やビジネスのヒントも得られます。 そして、蔵元さんの人柄やお酒ができるまでのストーリーを知ると、 日本酒はさらにおいしくなります。 どうぞお楽しみ下さい！ LINE公式アカウント： https://lin.ee/fAIUwMp
山口智子
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