第20回 無花果｜花のない果物？
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第20回 無花果｜花のない果物？
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概要
「花が無い果物」と書いて、無花果。
でも、本当に花は咲かないのでしょうか。
秋の果物売り場で、浅い容器にそっと収まっているイチジク。
その内側をのぞいてみると、小さな花と、あのプチプチの意外な正体が見えてきます。
とろりとした果肉から、古代エジプトの食べる楽しみまで。
次のひと口の前に、切り口を眺めたくなる約7分の寄り道です。
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