『第194夜「食で自分と他者とつながっていく」』のカバーアート

第194夜「食で自分と他者とつながっていく」

第194夜「食で自分と他者とつながっていく」

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概要
 今夜は、先週に引き続き海士町 実践型プログラム -AMA Professional Path-さんとの共同企画。島根・海士町在住で料理学校「島食の寺子屋」に在籍している鈴木 七波さんをゲストにお迎えしています。料理学校で今実践されていること、海士町の特徴にはじまり、海士町を表す言葉の「ないものはない」をもとにした、島や田舎で暮らす上でのスタンス、これからのことなどを伺いました。七波さんの今考えていること、葛藤している様子が伝わる回になっていますので、悩みと立ち向かっている方は特に聴いていただけたら。▼海士町 実践型プログラム「⁠AMA Professional PATH⁠」島根県海士町で、島暮らしをしながら「実務×経営」を学ぶプログラム。3か月または1年から参加可能で、現場OJTと外部専門家が伴走。参加費・家賃光熱費の負担はなく報酬もあります。11月3日（火）19時〜渋谷QWSにて説明会＆相談会も開催。オンラインでもお気軽にご相談ください。関連リンク：⁠ HP⁠ / ⁠Instagram⁠⁠⁠⁠▷ゲスト鈴木 七波（島根県海士町在住・料理学校在籍中）1996年、東京生まれ。大学時にスウェーデンに留学。卒業後は不動産デベロッパーにて丸の内のエリアマネジメントや協創推進営業に携わる。2023年から静岡県三島市に移住。2026年に退職、島根県隠岐郡の海士町に移住。現在は離島にて日本料理の勉強中。SNS：⁠⁠⁠note⁠⁠⁠・⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠▷聞き手大庭 周1996年生まれの30歳。鹿児島生まれ静岡育ち。株式会社LIXILで法人営業を2年したのち、島根県益田市へ移住・転職。2022年春に静岡へUターン。現在は家業である製造・建設業の家業で営業・広報・採用とマルチに働きながら、個人屋号「たまゆら舎」として2026年5月より活動。これからの生き方について考えるトークイベント「生き博」を2019年に静岡でスタートさせたり、フードエッセイ「⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠アイスクリームが溶けぬ前に⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠」の執筆、間借り喫茶「喫茶たまゆら」をオープンしたりしている。SNS：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠note⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ・⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠X⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠・⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠proff⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠◼︎11/7 (土) 放送200回記念公開収録 @東中野 については⁠⁠⁠こちら⁠⁠⁠をチェックお願いします📻PODCAST EVENT「人生百貨店 放送200回記念 公開収録」＜日時＞2026年11月7日（土）17：15〜18：45ごろ※申込不要、自由観覧＜場所＞⁠⁠雑談⁠⁠東京都新宿区北新宿4-35−3 ドルミ東中野 1FJR中央・総武線 東中野駅 徒歩2分◼︎7/19よりメンバーシップ「友の会」スタートしました！入会方法やメンバーシップについては公式サイト、コンセプトを書いたnoteのチェックをお願いします◎⁠⁠⁠メンバーシップ「友の会」公式サイト⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠note(メンバーシップに関して)⁠⁠⁠▷おたより（感想・質問・リクエストなどはこちらから）⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfnhdvblDwDRk0fl1AisaN6DAHRXpwDD8AXGiNRiGK9JJTmMQ/...
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