春之味:世界篇
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世界的春天不是同时到来的
有的地方是雪刚融,有的地方是花刚开,有的地方是空气里第一次出现蒜味,还有的地方,是树里的糖开始流动。
这一期,我们离开熟悉的餐桌,去看看世界的春天。
从日本的山菜,到欧洲的芦笋;从北欧的森林,到意大利的田野;从中东的春羊,到北美的枫糖,再到拉丁美洲干燥土地上刚长出的嫩叶。
食物不尽相同,但人们等待的是同一件事 —— 冬天结束,庆祝新的一年的开始。
本期音乐:Antonio Vivaldi - The Four Seasons - RV 269 - 315 Spring mv1 & 3
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