飲み残した豚骨ラーメンスープがバイオディーゼル燃料になる！そんな不思議な内容を紹介します。

【参考資料】

・バイオディーゼル燃料とは https://www.aburatou.co.jp/bdf/whatis

・サステナブルなお仕事 西田商運https://www.morinaga.co.jp/sustainability/works/work_45.html

・ラードの基礎知識 https://j-margarine.com/kiso2/lard/

・脂肪酸組成 https://www.suisan.or.jp/html/kisochishiki.html

・ラーメンのひみつ https://www.ramen.jp/oyakudachi/secret/soup/

・グリーストラップとは？ https://www.isgnet.jp/greasetrap/about/

・世界発！豚骨スープでバイオ燃料 CO2削減へ“福岡のエジソン”と呼ばれる男が「夢のお告げ」で開発 【福岡発】 https://www.fnn.jp/articles/-/799134

・西田商運｜豚骨ラーメンのスープがバイオディーゼル燃料(BDF)に！とんこつカット君 https://fukuoka-yokamon.com/cities/shingu_machi/nishidasyouun

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プラントライフは、化学プラントの技術者である私かねまるが、化学と工場に関するトピックを、分かりやすく紹介する番組です。 毎週水曜日の朝に定期配信！ LISTENで公開後、各種Podcastアプリにも配信されます。

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今回は熱を伝える「伝熱」の話です。熱の伝わり方には大きく分けて3種類あります。キーワードは伝導、対流、放射の3つです。身近なバーベキューを例に伝熱について紹介します。

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【参考資料】

・地域玩具ジオマグ https://goodtoy.jp/archive/2004/15.html
・箱型分子キュバンの構造 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%90%E3%83%B3

・らせん型分子ヘリセンの構造 https://murase-lab.org/research/16helicene/

・人型分子ナノプシャンの構造 https://omedstu.jimdofree.com/2017/12/10/%E3%83%8A%E3%83%8E%E3%83%97%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%81%A8%E5%8C%96%E5%AD%A6%E6%95%99%E8%82%B2/

・光るエナジードリンクのイメージ https://curiousokinawa.com/blog/2016/09/13/energyfluorescence/

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