島根の旅〜日本を代表するバリスタ兄弟、島根にあり!門脇洋之さんと門脇 裕二さんを訪ねて。

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島根の旅〜日本を代表するバリスタ兄弟、島根にあり!門脇洋之さんと門脇 裕二さんを訪ねて。

著者: J-WAVE
ナレーター: 中田 英寿, 笹木 かおり
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中田英寿、島根の旅、第1弾は、コーヒーの道を極めたバリスタ兄弟のもとへ。
兄の門脇洋之さんは安来市で「CAFFE ROSSO」、弟の門脇裕二さんは松江市で「CAFFE VITA」を営まれています
コーヒーの道に進むことになった理由から、バリスタの大会での経験、目指すコーヒーの味、さらにイタリアにまつわる話題まで。
ぜひコーヒーを飲みながらお聞きください。© J-WAVE (P) J-WAVE
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追求する楽しさを仕事としてやっていけてるのが羨ましくもあり。中田さんとのやりとりも同年代の会話のようで楽しかった。

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