冷やしの道は一日にしてならず(夏は冷たい人)
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「夏は冷たい人」こと、しらすさん(TRY審査員)と冷やしはあまり食べないDさんのダブルゲストで語る冷やしラーメンを食べ歩く極意。
【Prime Mover】
・冷やしラーメン、冷やし中華の目覚め
・好き嫌いの分かれ目
・オススメの冷やしラーメン
・冷やしラーメンの現在
【Talking about Ramen】
・冷やしラーメン特集!
【番組へのお便り】
番組へのご感想、テーマへの異論・反論もお待ちしております。宛先:ramenarchiver@gmail.com もしくは、SNSで渡邊宛にメンションで飛ばしてください。
日常にあるラーメンの話題を、少しだけ深い視点で。今夜も、一杯の「文脈」を一緒に紐解いていきましょう。
#RamenAfterHours #ラーメン考古学者 #TRYラーメン大賞
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