エピソード

  • 【記憶中的味道】Jason與Taru在墨爾本的港式西多士之路

    【記憶中的味道】Jason與Taru在墨爾本的港式西多士之路
    2025/12/17
    已離開香港14年的 Jason，與由辦公室OL帶著一腔熱誠轉入廚房拜師學藝的Taru，兩公婆由布里斯本一路走到墨爾本，最終選擇將腦海回憶中的兒時味道：一份西多士，於墨爾本落地生根。到底正如「唔係嚟自瑞士嘅瑞士雞翼」，這份「唔係嚟自法蘭西嘅法蘭西多士」，如何在墨爾本重温那股「人情味」呢？
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    16 分
  • 【中國限日令】赴日中國團銳減 港人經營旅遊巴公司被同行半價搶客

    【中國限日令】赴日中國團銳減 港人經營旅遊巴公司被同行半價搶客
    2025/12/11
    中國推出新一輪「限日令」下，有在日本巴士公司港人老闆見證中國團數量斷崖式下跌，部份同行更不惜半價搶客，擔心日本旅遊業生態受影響。
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  • 【人物誌】文化傳承 從一瓶蠔油開始

    【人物誌】文化傳承 從一瓶蠔油開始
    2025/11/14
    從香港到澳洲，傳統醬料到創新口味，如何以「味道」連結全球華人與多元文化？
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  • 【轉軌人生】從空姐到「叮叮」司機 為自己人生掌舵

    【轉軌人生】從空姐到「叮叮」司機 為自己人生掌舵
    2025/10/28
    在墨爾本－電車路軌四通八達的城市，每天穿梭於街道間的「叮叮」是城市節奏的一部份。在這條軌道上，有大家或許在社交平台上見過的電車司機Wing。她以親切幽默的方式分享電車司機的日常，讓更多人看到這份工作背後的故事。
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  • 「在欖球場上找到力量」：從香港到墨爾本 Tiffany 用欖球築夢

    「在欖球場上找到力量」：從香港到墨爾本 Tiffany 用欖球築夢
    2025/10/26
    曾因身形而感到自卑的 Tiffany，八年前在香港接觸欖球後，找到自信與力量。如今移居墨爾本的她，創立了「維州亞洲欖球會」（Victorian Asian Rugby Club），希望推廣欖球至不同文化社群。
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  • 【人物誌】居家護理改革在即「家居支援服務」面面觀

    【人物誌】居家護理改革在即「家居支援服務」面面觀
    2025/10/23
    澳洲政府響應皇家高齡護理品質和安全委員會的倡議，發起的一項舉措 — 推出家居支援服務 (Support at Home) 計劃。 該計劃旨在支持申請人盡可能長時間地在家中獨立生活。
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    18 分
  • 【昆州青少年狂飆E-Bike成風】家長接放學遇高速追趕險象橫生

    【昆州青少年狂飆E-Bike成風】家長接放學遇高速追趕險象橫生
    2025/10/20
    黃金海岸早前發生涉及電動單車的死亡事故再次引發社區高度關注，學校亦已警告家長留意學童不當使用電動單車等題問，有家長向本台表示，他最近亦遇上並拍下學童「瘋狂飆車」的舉動。
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  • 從「冇逼我跑」到世界七大馬 香港藝人蔡寶欣跑出熱血人生

    從「冇逼我跑」到世界七大馬 香港藝人蔡寶欣跑出熱血人生
    2025/10/19
    從一個《公司冇逼我跑馬拉松》的電視節目開始，香港藝人蔡寶欣（Pony Choi）意外展開了一場人生馬拉松。從當初為拍節目「硬住頭皮」訓練，到如今親身跑遍紐約、名古屋、台北、雪梨等國際賽道，這位女藝人用腳步重新定義這份堅持與熱血。今集【人物誌】趁她專程飛來澳洲雪梨完成人生第四場全馬之際，細聽她從抗拒到熱愛跑步的心路歷程。
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