『なぜ、知識ばかり、杯数ばかりのラーメン評に「説得力」がないのか?』のカバーアート

なぜ、知識ばかり、杯数ばかりのラーメン評に「説得力」がないのか?

なぜ、知識ばかり、杯数ばかりのラーメン評に「説得力」がないのか?

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ネットにあふれる、知識や杯数ばかりを誇るラーメン評。そこに決定的に欠けている「説得力」の正体を紐解きます。

ゲストに砧の盟友Dを迎え、今回のテーマは『生活とラーメン(Life with Ramen)』。

全国を飛び回るコレクターが無意識に突き当たる「言語化の壁」と、自分の足元(地元)を深く愛する人が持つ言葉の強さ、その決定的な違いとは何か?


【Prime mover】

  • 地元とラーメン

  • 外回りサラリーマンの食べ歩きあるある

【Talking About Ramen】

ここ最近で思い出に残った、もしくは、語りたいラーメン (『食べたメニュー』を中心に)

  • リクエスト:⁠丸長系の中華そば(ラーメン)

  • D:⁠船越⁠(桜上水)「塩中華そば」

【番組へのお便り】番組へのご感想 宛先:ramenarchiver@gmail.com もしくは、SNSで渡邊宛にメンションで飛ばしてください 。


・異論反論

・オレにも語らせろ

・この店、この話題を取り上げてほしい

・このエリアでオススメのラーメンが知りたい 等

お待ちしております。

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