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【021】旬の食べ物って身体に良いの?

【021】旬の食べ物って身体に良いの?

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こんにちは。スポーツ鍼灸接骨院B-spoの平田です。

この番組では自分の体を気持ちよく扱っていくためのヒントをお届けします。


「旬の食材は本当に身体に良い?」という疑問から、升澤と平田が季節と食事の関係を考えます。キュウリの値段やサンマ、うなぎの話を交え、旬の背景にある育ち方や食文化にも話題が広がります。平田は、いつでも買える野菜に季節の食材を組み合わせることが、いろいろなものを食べるきっかけになるのではと提案。旬だけにこだわらず、無理なく取り入れ、楽しくおいしく季節を感じる食事について語る回です。

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