「やんばるの家庭料理 みつ子ばぁばの台所」 新城正巳さん
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☆2026年9月28日(月)~10月2日(金)放送
那覇市 久茂地 「やんばるの家庭料理 みつ子ばぁばの台所」はじめ
4店舗の飲食店を経営する 新城正巳(しんじょう まさみ)さんに
お話を伺いました。
新城さんは今帰仁村のご出身です。県立北山高校を卒業後、
23年のホテル勤務など観光業を経て、
2011年に、みつこばぁばの台所を開業。沖縄・台湾交流振興会の理事や、
今帰仁郷友会 副会長も務めていらっしゃいます。
「あきんど」の家に生まれ、ふるさと今帰仁のため
コロナ禍などで困った人たちのために手を差し伸べてきた
新城さんのこれまでや思いをお聞き下さい!!
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