『ФРУКТОЗА ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ЖИР В ПЕЧЕНИ. И вы об этом даже не знаете』のカバーアート

ФРУКТОЗА ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ЖИР В ПЕЧЕНИ. И вы об этом даже не знаете

ФРУКТОЗА ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ЖИР В ПЕЧЕНИ. И вы об этом даже не знаете

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る

【Amazonプライム会員限定】今ならプレミアムプランが4か月 月額99円。

10月19日まで。※適用条件あり
Ваши анализы на сахар в норме, но на УЗИ обнаруживается жировой гепатоз. Фруктоза из апельсинового сока, мёда и сиропа агавы не отображается в этих исследованиях. Я расскажу, куда она уходит и что с этим делать. Вы каждый год сдаёте анализ крови, уровень глюкозы идеален, а потом врач говорит, что в печени появился жир. Вы делали всё правильно: убрали сахарницу, газировку, выпечку и заменили их свежевыжатым апельсиновым соком, мёдом и сиропом агавы. Но сахар состоит из двух молекул — глюкозы и фруктозы, а для фруктозы в обычном анализе крови просто нет отдельной строки. Если вы задумываетесь, полезен ли свежевыжатый сок и откуда берется неалкогольная жировая болезнь печени у людей, следящих за здоровьем, это видео для вас. Тонкий кишечник служит первым фильтром для фруктозы, но у этого фильтра есть предел пропускной способности: примерно столько, сколько содержится в одном цельном съеденном фрукте (Принстонский университет, 2018). Стакан сока — это два или три апельсина без клетчатки, выпитые за пару глотков. То, что перегружает фильтр, попадает через воротную вену прямо в печень, минуя регулирующий механизм инсулина, и ускоряет липогенез де ново — синтез нового жира из сахара. В исследовании Калифорнийского университета в Дэйвисе с участием взрослых от 40 до 72 лет 10 недель употребления напитков с добавленной фруктозой (не сок, а чистый сахар, составивший четверть суточной калорийности) увеличили объем висцерального жира на 14 % и ухудшили чувствительность к инсулину при том же наборе веса, что и в группе глюкозы. Когда фруктоза заменяет другие углеводы, а не добавляется к ним, в испытаниях такого вреда не наблюдается: вся разница заключается в том, добавляем мы ее или заменяем. Этот процесс объясняет примерно четверть всего жира в печени, но не весь (небольшое исследование на девяти участниках дает лишь приблизительное соотношение). Однако это единственная часть, которую вы можете изменить уже завтра утром: съесть цельный апельсин, очищенный и разжеванный, вместо сока, и съедать не менее двух цельных фруктов в день. Мёд и сиропы действуют так же, как и сок. Если вы используете сок для купирования гипогликемии или при дефиците массы тела, его следует оставить. А если вы делаете инъекции инсулина или принимаете сахароснижающие препараты, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем менять рацион. Вред фруктозы для коллагена в суставах доказан только в пробирке (in vitro) — на людях это не подтверждено. 🎯 Почему ваш анализ крови в норме и не показывает фруктозу 🎯 Фруктоза и глюкоза: две молекулы, которые мы называем сахаром 🎯 Предел кишечника: один съеденный апельсин — это не стакан сока 🎯 Как фруктоза разгоняет фабрику по производству жира в печени 🎯 Три источника образования жира при ...
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
まだレビューはありません