Tu es sportif, tu manges « sain », ton bilan sanguin est « normal »… et pourtant : coups de barre après les repas, fatigue, douleurs, prise de gras qui ne s'explique pas.

Et si « être en forme » ne voulait pas dire « être en bonne santé » ? Aujourd'hui, près d'une personne sur trois file vers un diabète de type 2 sans le savoir — et tout se joue 20 ans avant le diagnostic, bien avant le moindre signe visible.

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Avec David D'hondt, micronutritionniste et ancien rugbyman, Anaïs Gautron décortique la santé métabolique de A à Z : ce qu'est vraiment la résistance à l'insuline, pourquoi la glycémie à jeun ne la voit pas, le rôle central des mitochondries et de l'inflammation, et les leviers concrets — mouvement, nutrition, micronutriments, sommeil — pour reprendre le contrôle avant que les signaux d'alerte n'apparaissent.

🔍 Au programme :

- Pourquoi « fit » ne veut pas dire « en bonne santé » (et pourquoi ça touche aussi les sportifs)

- La résistance à l'insuline expliquée simplement : glucose, GLUT4, inflammation

- Glycémie à jeun normale ≠ métabolisme sain : insuline, HOMA, peptide C, triglycérides/HDL

- Les signes invisibles : fatigue post-repas, douleurs tendineuses, glycation

- Le paradoxe « maigre mais gras » : quand la composition corporelle se dégrade sans prise de poids

- Mitochondries : pourquoi elles dictent ton énergie (et le rôle clé du fer)

- Inflammation de bas grade et insuline : le cercle vicieux

- Le piège du « sportif sédentaire » : bouger après les repas, collations sportives, marche à jeun

- Muscle et marche : capter le glucose sans insuline

- L'ordre des aliments, la mastication et la digestion haute

- Oméga-3, magnésium, zinc, vitamine D : les micronutriments qui comptent

- Microbiote, perméabilité intestinale & supplémentation intelligente

- Le sommeil (22h-2h) : jusqu'à -70% de synthèse musculaire quand il manque

- Diabète de type 2 : pourquoi c'est réversible (et comment agir à temps)

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🎙️ David D'hondt — Micronutritionniste, ancien rugbyman et préparateur physique

Instagram : https://www.instagram.com/david_dhondt/

🎤 Animé par Anaïs Gautron

Instagram : https://www.instagram.com/anaisgautron/

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🧭 CHAPITRES

00:00 — Cold open : « quand les signes se voient, c'est déjà trop tard »

00:27 — Intro Lucis & présentation de David D'hondt

05:07 — La santé métabolique & la résistance à l'insuline

12:48 — Glycémie à jeun, insuline & les signes à repérer

19:20 — Mitochondries : le moteur de ton énergie

24:57 — Inflammation, sédentarité & le piège du « sportif sédentaire »

34:52 — Nutrition : l'ordre des aliments & la digestion

41:52 — Oméga-3, magnésium, zinc : les micronutriments clés

52:16 — Le sommeil, pilier n°1 du métabolisme

58:30 — Diabète réversible & le mythe du miroir

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