『À table !』のカバーアート

À table !

À table !

著者： Jean-Baptiste Noé
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このコンテンツについて

À table ! Le podcast qui parle vin, gastronomie, terroirs et marchés.

Présenté par Jean-Baptiste Noé, docteur en histoire, auteur de plusieurs ouvrages sur l'histoire de l'alimentation.

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Jean-Baptiste Noé アート クッキング 世界 社会科学 食品・ワイン
エピソード
  • Par saint Georges

    Par saint Georges
    2023/07/14
    Le col saint Georges, en Corse, est désormais reconnu pour son eau minérale, sa vue et son village de Grosseto Prugna aux auberges nombreuses.

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    4 分
  • Le vin rosé

    Le vin rosé
    2023/07/14
    Il est la star de l'été, apprécié pour sa fraicheur et sa simplicité. Retour sur l'histoire du vin rosé.

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    7 分
  • Le café Tortoni

    Le café Tortoni
    2023/07/12
    Célèbre café parisien, Tortoni, a vu passer les écrivains et les politiques du XIXe siècle. On y cause, on y boit, on y parle politique et littérature.

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    6 分
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