¿Qué pasa cuando la vida cambia tus sueños? – con Kevin Jefthe
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¿Qué pasa cuando la vida cambia tus sueños? – con Kevin Jefthe
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¿Y si aquello que nunca imaginaste termina convirtiéndose en tu mayor pasión?
Kevin Jefthe tenía otros sueños cuando era niño, pero la vida lo llevó por un camino inesperado: la gastronomía.
En este episodio nos comparte cómo pasó de imaginar un futuro completamente distinto a construir una carrera como chef, investigador gastronómico y docente. Hablamos de los retos que ha enfrentado, de aprender a confiar en sus corazonadas y del profundo amor que siente por Teloloapan, Guerrero, su tierra natal.
Una conversación que nos recuerda que detrás de cada platillo hay historias, recuerdos y tradiciones, y que a veces encontrar nuestro propósito implica dejar atrás los planes que alguna vez imaginamos.
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