¿Por qué un mismo vino cambia tanto? | 104
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¿Por qué un mismo vino cambia tanto? | 104
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¿Has probado dos vinos elaborados con la misma uva y te has preguntado por qué saben tan diferente?
En este episodio descubrirás cómo el clima, el suelo, la altitud y el lugar donde crecen las uvas influyen en el sabor y los aromas del vino. Conocerás, de forma sencilla y sin tecnicismos, por qué una misma variedad puede ofrecer experiencias completamente distintas según su origen.
Si alguna vez te has preguntado por qué un Cabernet Sauvignon o un Chardonnay pueden cambiar tanto de una región a otra, este episodio te ayudará a entender uno de los conceptos más fascinantes del mundo del vino.
Si quieres aprender más de vino, sígueme como @JorgeMuroSommelier en Instagram, YouTube y en www.jorgemurosommelier.com
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