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«Weinfach» – der Podcast von Mövenpick Wein

«Weinfach» – der Podcast von Mövenpick Wein

著者： Mövenpick Wein Schweiz AG
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このコンテンツについて

 Weinfach, der Podcast von Mövenpick Wein, bietet «süffige» Unterhaltung vom Feinsten. Erweitern Sie auf ungezwungene Weise Ihr Weinwissen, während Sie zu Hause auf dem Sofa ein Glas Wein geniessen. Es wird degustiert und diskutiert über Weine und alles, was dazu gehört: über Herkunft, Kulturelles, Historisches, Geografisches und Lustiges rund ums Thema Wein. In den rund 30-minütigen Folgen werden Vorurteile aus der Welt des Weins abgebaut und Fragen von Hörerinnen und Hörern beantwortet. Reto Scherrer und Karin Frautschi führen gemeinsam durch den Podcast. Zu diesen interessierten Laien gesellt sich jeweils eine Expertin oder ein Experte von Mövenpick Wein. Hören Sie rein!Mövenpick Wein Schweiz AG 社会科学
エピソード
  • Syrah – ein Experiment in drei Ländern

    Syrah – ein Experiment in drei Ländern
    2025/10/15
    Prost, Santé, Cheers! Reto Scherrer und Karin Frautschi haben heute nur eine Rebsorte im Glas. Langweilig wird es ihnen beim Degustieren deswegen aber bestimmt nicht. Denn sie wollen wissen, ob die Syrah-Traube überall auf der Welt gleich schmeckt. Für dieses Experiment haben sie den Geschäftsführer von Mövenpick Wein Kloten Dominic Rellstab ins Podcast-Studio eingeladen. Gemeinsam begeben sie sich auf eine vinophile Reise vom Wallis über das französische Rhonetal bis ins australische Barossa Valley. Schmecken Sie die Syrah-Traube heraus? Stellen Sie das Rebsorten-Experiment zu Hause nach. Mit dem Syrah Grandmaître von Gregor Kuonen (ab 5:48), dem Cornas von Tardieu-Laurent (ab 13:55) und dem Shiraz Zephyrus von Sons of Eden (ab 27:43).
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    45 分
  • Südtirol: Ein Sonnenaufgang im Glas

    Südtirol: Ein Sonnenaufgang im Glas
    2025/09/17
    Reto Scherrer und Karin Frautschi entdecken in der aktuellen Folge von Weinfach eines der «spannendsten Weinlabore Europas», das Südtirol. Der gebürtige Südtiroler und Geschäftsführer von Mövenpick Wein St.Gallen Mathias Arduini hat die Weingenossenschaft Schreckbichl (italienisch Cantina Colterenzio) besucht und drei einzigartige Weine mitgebracht. Aus dem Traubengut von 300 Winzerfamilien wird in der Gemeinde Schreckbichl eine unglaubliche Vielfalt an Weinen gekeltert – Spiegelbilder des sonnenverwöhnten, alpin-mediterran geprägten Terroirs in der nördlichsten Provinz Italiens. Der Sauvignon Blanc Lafóa (ab 15:25) ist für Kunstbegeisterte genauso spannend wie für Weinbegeisterte. Der Berg Pinot Bianco (ab 21:50) steht stellvertretend für Südtirols grosse Weissweintradition. Der Lagrein Riserva Gries (ab 31:40) stellt die autochthone Rebsorte Lagrein ins Zentrum. Wir wünschen viel Spass beim Zuhören und viel Glück bei der Verlosung.*
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    44 分
  • Alain Kunz: «Den Romanée-Conti habe ich nicht gespuckt.»

    Alain Kunz: «Den Romanée-Conti habe ich nicht gespuckt.»
    2025/08/20
    Der Blick-Journalist Alain Kunz gehört zu den bekanntesten Weinkritikern der Schweiz. Im Podcast Weinfach spricht er mit Reto Scherrer und Karin Frautschi über Weinregionen, die ihm besonders am Herzen liegen und erzählt von Erlebnissen auf Weingütern und in Restaurants rund um die Welt. Hat man als Weinkritiker privat noch Lust auf Wein? Und wie wird man eigentlich Weinkritiker? Diese und viele weitere Fragen werden beim gemeinsamen Degustieren des Five von Constantia Glen, des Sassi Grossi von Gialdi und des San Leonardo beantwortet. Wir wünschen viel Spass beim Zuhören und viel Glück bei der Verlosung.*
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    55 分
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