Από την Κρήτη και τα κηπευτικά της επιστρέφουμε στην Αττική και συγκεκριμένα στα Μέγαρα όπου έχει έδρα το Αγροτικός Συνεταιρισμός Φυλλωδών Μεγάρων, από τους μεγαλύτερους στο είδους τους στην Ελλάδα. Λίγοι το γνωρίζουν αλλά από τα Μέγαρα κυρίως, τρέφεται όλη η Αττική, όσον αφορά τα φυλλώδη λαχανικά.

Κόστος ενέργειας, έλλειψη εργατικών χεριών και αθέμιτος ανταγωνισμός, είναι κατά τους κ.κ. Δάλλα και Βασιλόπουλο οι βασικές αιτίες για το ότι στο κοντινό μέλλον, τα φυλλώδη λαχανικά θα είναι λιγότερα και ακριβότερα. Επισημαίνουν επίσης ότι γίνονται εισαγωγές λαχανικών από χώρες στις οποίες χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα που έχουν απαγορευτεί στην ευρωπαϊκή Ένωση εδώ και 20 χρόνια ενώ όσον αφορά τους εποχικούς εργάτες από τρίτες χώρες οι βίζες καθυστερούν από έξι μήνες έως ένα χρόνο και οι αγρότες να μην έχουν εργατικά χέρια.

Στην περιοχή της Νάουσας, γνωστή για την παραγωγή φρούτων υψηλής ποιότητας, όλα τα φρούτα που παράγονται πλην των κερασιών είναι ελλειμματικά. Η κατανάλωση είναι μεγαλύτερη από την παραγωγή.

Πολλά φρούτα φεύγουν για εξαγωγές ενώ υπάρχει και ένα μεγάλο μέρος της γης που έχει εγκαταλειφθεί. Όπως λέει στο CNN Greece ο κ. Γιώργος Ταμπακιάρης, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Νάουσας, το μεγάλο πρόβλημα της περιοχής είναι ότι δεν ασχολούνται πλέον οι νέοι με τη γη. Σε αυτό συντελεί το γεγονός ότι η αγροτική παραγωγή δεν ενισχύεται από το κράτος, το εισόδημα που μένει στον παραγωγό τελικά είναι πολύ χαμηλό και αυτό αποθαρρύνει τους νέους να συνεχίσουν τη δουλειά των γονιών τους.

Η περιοχή της Νάουσας είναι μοναδική για την ποιότητα των φρούτων της και γι αυτό έχει λάβει πιστοποιήσεις για μια σειρά προϊόντων από την ΕΕ. O κ. Ταμπακιάρης υποστηρίζει επιπλέον ότι θα πρέπει η Πολιτεία να στηρίξει τους συνεταιρισμούς. Στην Ευρώπη το 90% της παραγωγής διακινείται μέσω συνεταιρισμών και είναι η ασφαλέστερη οδός για να χτυπηθεί η μαύρη διακίνηση.

Το 2027 ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Πέλλας συμπληρώνει 100 χρόνια ζωής. Είναι από τους παλαιότερους και τους μεγαλύτερους συνεταιρισμούς στη χώρα και σήμερα έχει περίπου 500 μέλη και 200 συνεργαζόμενους αγρότες και εταιρίες. Διαθέτει, συσκευαστήριο, χυμοποιείο, κονσερβοποιείο, εκκοκκιστήριο βάμβακος, συσκευαστήριο δημητριακών, και ασχολείται επίσης με τη διάθεση λιπασμάτων και προϊόντων φυτοπροστασίας.

Με λίγα λόγια είναι σημείο αναφοράς για την περιοχή. Ο κ. Μιχάλης Φαρμάκης, πρόεδρος του συνεταιρισμού μιλώντας στο CNN Greece τονίζει ότι ο αγρότης για να έχει μέλλον, θα πρέπει να είναι συνεταιρισμένος ώστε να νιώθει ασφάλεια και να πληρώνεται στην ώρα του.

Και στην Πέλλα, τα προβλήματα των αγροτών είναι τα ίδια. Υψηλό κόστος παραγωγής, έλλειψη εργατικών χεριών. «Αυτό που θα λέγαμε στην κυβέρνηση είναι να επιδοτήσουν την παραγωγή και όχι τους αγρότες του καναπέ. Να επιδοτήσουν τον αγρότη να παράξει περισσότερο. Υπάρχει αγορά για τα προϊόντα μας», καταλήγει ο κ. Φαρμάκης.