Du möchtest vegan leben – aber weißt nicht, wo du anfangen sollst?

Zwischen Nährstoffen, Lebensmitteln, Kosmetik, Kleidung, Familie und Alltag kann der Einstieg schnell komplizierter wirken, als er sein muss. „Von Null Plan zu Vegan" zeigt dir Schritt für Schritt, wie du deinen eigenen veganen Weg findest – fundiert, alltagstauglich und ohne Perfektionsdruck.

Denn vegan zu leben bedeutet weit mehr als nur anders zu essen.

Du erfährst unter anderem:

• wie dir der Einstieg in eine vegane Ernährung gelingt
• welche Nährstoffe wichtig sind und worauf du bei einer ausgewogenen Ernährung achten solltest
• wie du Einkaufen, Kochen und deinen Alltag unkompliziert veganer gestaltest
• worauf es bei veganer Ernährung in Schwangerschaft, Stillzeit, bei Kindern und beim Sport ankommt
• wie du auch bei Kleidung, Kosmetik, Unterhaltung und Investments bewusstere Entscheidungen treffen kannst
• wie du deinen Lebensstil Schritt für Schritt veränderst, ohne von heute auf morgen perfekt sein zu müssen

Dabei verbindet die Autorin langjährige persönliche Erfahrung mit fachlichem Wissen: Sie lebt seit fast einer Dekade vegan – auch während ihrer Schwangerschaften und Stillzeiten –, ist zertifiziert in vollwertiger pflanzenbasierter Ernährung und Rechtsanwältin. Berücksichtigt werden zudem aktuelle Empfehlungen und Positionen von DGE und WHO.

Kein Kochbuch. Kein erhobener Zeigefinger. Sondern ein Praxis-Guide für das echte Leben.

Für alle, die nicht einfach nur vegan essen, sondern verstehen möchten, wie ein veganes Leben im Alltag wirklich funktionieren kann.

Du brauchst keinen perfekten Plan. Du brauchst einen Anfang.