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『Cucina USA』のカバーアート

Cucina USA

著者: Donna Dougherty
ナレーター: Francesca Di Modugno
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あらすじ・解説

Le Audioricette sono un nuovo modo per scoprire e approfondire la preparazione, le caratteristiche e la storia dei tuoi piatti preferiti. Ogni audiobook contiene la spiegazione passo passo di cinque semplici e gustose ricette per stuzzicare la tua fantasia in cucina e una ricca e approfondita sezione sulla storia e le caratteristiche dei piatti.

La cucina degli Stati Uniti riflette la sua storia variegata. La colonizzazione europea delle Americhe ha portato all'introduzione di un notevole numero di ingredienti e stili di cucina, che hanno continuato a espandersi nel XIX e XX secolo, proporzionalmente al flusso di immigrati provenienti da molte nazioni straniere. Tale afflusso ha sviluppato una ricca diversità nella preparazione del cibo in tutto il Paese, tanto che si può dire che la cucina statunitense moderna sia un "melting pot" di buona parte di tutte le altre tradizioni gastronomiche mondiali.

Qui esploreremo la storia della cucina USA e vedremo tanto le specialità quanto le curiosità, in un viaggio immaginario lungo le sue strade senza fine, tra pianure, deserti, montagne e foreste, senza tralasciare le grandi metropoli.

Buon appetito! Enjoy your meal!
©2017 Area51 Publishing (P)2017 Area51 Publishing

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