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[Critique] Zoé NoGluten - Mes recettes sans gluten - Tome 2 (Zoé NoGluten) Résumé.
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[Critique] Zoé NoGluten - Mes recettes sans gluten - Tome 2 (Zoé NoGluten) Résumé.
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- Amazon French Store: https://www.amazon.fr/dp/2501184416?tag=ninenatreefr-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Zo%C3%A9-NoGluten---Mes-recettes-sans-gluten---Tome-2-Zo%C3%A9-NoGluten.html
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Zo+NoGluten+Mes+recettes+sans+gluten+Tome+2+Zo+NoGluten+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
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Publié chez Marabout, *Zoé NoGluten – Mes recettes sans gluten – Tome 2* est un livre de cuisine pratique consacré à des préparations salées et sucrées exemptes de gluten. Son autrice, Zoé Reich, connue sous le nom de Zoé NoGluten, s’appuie sur son expérience personnelle de la maladie cœliaque et sur les conseils qu’elle partage avec sa communauté en ligne. L’ouvrage ne se présente pas comme un traité médical ni comme un manuel technique de diététique : son objectif est de rendre le quotidien culinaire plus simple pour les personnes qui doivent éviter le gluten, sans réduire leurs repas à une logique de privation. Il réunit des idées destinées aux déjeuners, aux dîners et aux desserts, parmi lesquelles figurent notamment des cakes de légumes, tartes, currys, pains aux graines, marbrés, tiramisus et cheesecakes. À travers cette sélection, le livre défend une cuisine domestique accessible, fondée sur des recettes rapides, lisibles et gourmandes, capables de convenir aussi à une table familiale.
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