検索キーワード： 制作 "Basic Books" 食品科学
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Consider the Fork
- A History of How We Cook and Eat
- 著者： Bee Wilson
- ナレーター： Bee Wilson
- 再生時間： 13 時間 34 分
- 完全版
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Award-winning food writer Bee Wilson’s secret history of kitchens, showing how new technologies—from the fork to the microwave and beyond—have fundamentally shaped how and what we eat “Like having a long dinner table discussion with a fascinating friend…. A pure joy to read.”—Los...
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Consider the Fork
- A History of How We Cook and Eat
- ナレーター： Bee Wilson
- 再生時間： 13 時間 34 分
- 配信日： 2026/01/27
- 言語： 英語
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