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Essen regiert unser Leben. Essen wir gut, geht es uns gut. Aber einfach ist gesunde Ernährung trotzdem oft nicht. Was ist gutes Essen überhaupt? Wie findet man es? Kann man Ernährungswissenschaftlern trauen? Antworten auf diese Fragen finden Sie in diesem Hörbuch. Theresa Bäuerlein ist Chefreporterin des Grimme-prämierten Online-Magazins Krautreporter. Sie war Kolumnistin bei Zeit Online und NEON.

Wer hat jetzt eigentlich Recht, Vegetarier oder Fleischesser? Oder doch Veganer? Dieses Hörbuch beleuchtet diese Fragen genau. Und es wird erklärt, warum diese Fragen natürlich eigentlich totaler Quatsch sind. Theresa Bäuerlein ist Chefreporterin des Grimme-prämierten Online-Magazins Krautreporter. Sie wägt verschiedenste Argumente und Sichtweisen ab und berichtet auch von Ihren eigenen Erfahrungen als Vegetarierin und Fleischesserin.

Plus qu'un régime ou un mode de vie, le véganisme est un mouvement social et politique visant à libérer les animaux du joug humain. S'opposant au carnisme, les véganes renoncent autant que possible à utiliser des produits ou des services issus de leur exploitation. Leurs arguments rencontrent aujourd'hui un écho de plus en plus favorable parmi les consommateurs, alors même que les animaux, sur terre et dans la mer, n'ont jamais été tués dans de si grandes proportions.

Êtes-vous prêt(e) à reprendre le contrôle sur votre poids ? Vous avez déjà suivi plusieurs régimes mais toujours repris du poids ? Vous ne parvenez pas à maigrir malgré vos efforts et une alimentation saine ? Vous souffrez de compulsions alimentaires ? Ce livre ne vous propose pas un régime diététique de plus... car le problème ne vient peut-être pas de ce que vous mangez !

Aroma, texture, sound, emotion—these are just a few of the elements that play into our perceptions of flavor. The Flavor Equation demonstrates how to convert approachable spices, herbs, and commonplace pantry items into tasty, simple dishes. In this groundbreaking book, Nik Sharma, scientist, food blogger, and author of the buzz-generating cookbook Season, guides home cooks on an exploration of flavor in more than 100 recipes.

Le guide pour maigrir sans régime en agissant spécifiquement sur la vraie cause de votre surpoids. Pour se sentir bien, on dépend souvent trop de la nourriture ! Que ce soit pour lutter contre le stress, l'anxiété, la déprime ou le manque affectif, on va manger trop, on va manger mal et stocker du gras. Grâce aux dernières données des neurosciences, découvrez comment maigrir en agissant sur la vraie cause de votre surpoids qui n'est souvent pas un problème diététique mais un véritable trouble hormonal, nerveux ou neurobiologique.

El deporte no es solamente una actividad física, sino una actividad integral, holística, que altera, desarrolla y activa las distintas dimensiones del ser humano, las visibles y las invisibles, las materiales y las inmateriales, lo más nuclear y esencial que hay en él, pero también lo más exterior. Partiendo de esa premisa, esta obra muestra la práctica deportiva como un camino de extraordinaria utilidad para activar la inteligencia espiritual, trascendente o existencial, latente en todo ser humano.

El filòsof Francesc Torralba fa més de vint-i-cinc anys que surt a córrer cada dia. Ha participat en curses de fons, maratons i curses populars, i aquí comparteix amb el lector les seves vivències i sensacions més personals: com córrer li proporciona moments per estar sol i meditar, el connecta amb el seu propi cos, li carrega les piles, el vincula amb la natura i l'entorn.

UN MANUEL DE BIEN-ÊTRE OPTIMISTE ET DÉCULPABILISANT ET DES CONSEILS FACILES À APPLIQUER POUR ABORDER LE MILIEU DE VIE AVEC ÉNERGIE ! Vous avez passé le cap des 50 ans ou vous vous en approchez, et ça vous angoisse ? Vous craignez de vieillir trop vite, de prendre du poids, de ne plus vous plaire ? Mais prendre de l'âge ne veut pas dire vieillir. La génétique ne joue qu'à hauteur de 20 %. Vous avez le pouvoir d'influer sur les 80 % restants !

Si vous enchaînez les régimes et les cures détox sans succès ou si vous alternez des phases canapé avec des périodes d'acharnement à la salle de sport, alors ce livre est fait pour vous ! En s'appuyant à la fois sur les dernières recherches scientifiques et les enseignements bouddhistes qu'elle a reçus, Jenna Hollenstein propose une méthode inédite, humaine et bienveillante, pour oublier les diktats de la minceur et repenser son alimentation comme une forme d'amour de soi.

Le livre audio le plus complet et le plus pratique sur la perte de poids. Les régimes à la mode se succèdent. Tous ont un point commun : faire des dégâts sur votre santé et engendrer, à terme, carences et reprise de poids. Il est temps d'adopter une approche différente. Une approche scientifique. Avec Michael Greger, découvrez les clés de l'alimentation idéale : la densité calorique, l'indice d'insuline, la chronobiologie, l'hydratation, le jeûne, le microbiote intestinal...

"J'adore la viande. Encore plus le poisson. J'aime l'odeur des saucisses grillées au barbecue, un soir d'été, dans le jardin. Je raffole du poisson que mon père chasse au fusil harpon, du poisson cru sous toutes ses formes, en sushi, en tartare, en ceviche. J'en mangeais tous les jours. Mais, depuis deux ans, je ne mange plus un seul morceau de viande. Depuis un an, plus un seul de poisson."

Warum ist es oft so schwierig, nach einer erfolgreichen Diät das Gewicht auch langfristig zu halten? Kaum ist der Anfangsenthusiasmus verflogen, grüßt schon der Jo-Jo-Effekt. Schuld daran: ein kleines Areal in unserem Gehirn, das noch nicht bemerkt hat, dass es heutzutage gut gefüllte Kühlschränke und Essen im Überfluss gibt.

Existe un método sencillo, flexible, económico, al alcance de la mayoría de las personas y muy poderoso para conseguir el bienestar físico y también mental: el ayuno.Un ayuno bien planificado depura el organismo, mejora las digestiones y la salud intestinal, protege el corazón, aumenta la sensación de bienestar físico y la claridad mental, contribuye a controlar el peso, incrementar las defensas y potencia la sensación de vitalidad.

El decálogo que presenta los suplementos nutricionales que a partir de los cuarenta años ayudan a mejorar nuestras capacidades físicas, intelectuales, sexuales y anímicas.

Bajar de peso puede ser, para muchos, una tarea inabarcable. Sin embargo, si la dividimos en pequeños pasos podemos alcanzar ese bienestar mente-cuerpo que tanto se anhela. Mi nombre es Mariví Espino, soy odontóloga de profesión, esposa y madre. Hace cuatro años nació mi hija, mi mayor bendición. Durante mi embarazo me descuidé y aumenté mucho de peso, lo que me hacía sentir insegura y con baja autoestima.

Un audiolibro sobre alimentación consciente, lleno de recetas deliciosas y saludables que se pueden disfrutar en familia.

Mary Vitale, especialista en nutrición, nos explica cómo funciona la industria de los alimentos y por qué es importante que los padres cuiden la ingesta de azúcar de sus hijos.

Je ne me suis jamais sentie aussi bien qu'aujourd'hui, à 46 ans. Au fil des années, je me suis construit presque sans m'en rendre compte une "méthode" pour être en forme. Elle n'a rien de scientifique - même si elle s'appuie sur de nombreux conseils de spécialistes -, mais comme elle donne, je trouve, de bons résultats, j'ai eu envie de vous en faire profiter !

El sendero de los Apalaches es una de las rutas a pie más largas del mundo, que serpentea por casi toda la Costa Este estadounidense. Sin apenas experiencia como excursionista, Bill Bryson decidió recorrer ese camino. Tenía muchas razones para emprender aquel reto: ponerse en forma, conocer mejor su país, adentrarse en un entorno natural único...