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Kosher Nation
- Why More and More of America's Food Answers to a Higher Authority
- 著者： Sue Fishkoff
- ナレーター： Walter Dixon
- 再生時間： 14 時間 34 分
- 完全版
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Kosher? That means the rabbi blessed it, right? Not exactly. In this captivating account of a Bible-based practice that has grown into a multibillion-dollar industry, journalist Sue Fishkoff travels throughout America and to Shanghai, China, to find out who eats kosher food, who produces it, who is responsible for its certification, and how this fascinating world continues to evolve.
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Kosher Nation
- Why More and More of America's Food Answers to a Higher Authority
- ナレーター： Walter Dixon
- 再生時間： 14 時間 34 分
- 配信日： 2011/01/12
- 言語： 英語
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