Mein heutiger Gast ist Vanessa Westphal. Sie ist Mitgründerin von Choosy, einer App, die dir mit künstlicher Intelligenz dabei helfen will deine Ernährung gesünder, leichter und vor allem klimafreundlicher zu gestalten. Sie ist außerdem Keynote-Speakerin und Coach rund um das Thema Entrepreneurship und Intrapreneurship. Last but not least hat sie ihren Master in Organizational Behaviour in Harvard abgeschlossen in dessen Rahmen Sie mit dem Women in Business Stipendium ausgezeichnet wurde.

In dieser Episode sprechen wir über

🥦 Die Grundzutaten für eine gesunde Ernährung

💪 Welche Gewohnheiten du jeden Tag ändern solltest, wenn du dich gesünder ernähren willst

💊 Welche Vitamine wirklich wichtig sind und warum "nicht einfach eine Pille schlucken sollte"

... und vieles mehr!

Neue Staffel, neue Ideen und davon habe ich heute gleich die erste für euch: Diese Episode ist ein etwas anderes Format als die sonstigen Interviews, in denen ich mich mit interessanten Leuten über ihre Themen unterhalte. Trotzdem gilt für dieses Format natürlich das Gleiche wie für die Interviews: Sie sollen dich weiterbringen und dir mindestens einen “Ah-ha”Moment schenken.

Das neue Format nenne ich “Snippet”, da es nicht ein langes Interview, sondern einfach nur ein kleiner Kurzbeitrag von mir oder einem Gast ist - ein Schnippsel Wissen sozusagen. Ganz ohne Schnickschnack, kurz und klar, nur du und ich - wie bei einem gemütlichen Weinchen auf dem Balkon beim Philosophieren.

Das heutige Snippet bekommst du von mir und ich will dir heute zeigen, wie du das Meiste aus einem Buch rausholst.

Ich habe es mir mit de/coded zur Aufgabe gemacht, dir mit jeder Episode mindestens einen Aha-Moment zu schenken. Ich unterhalte mich mit Experten und Expertinnen aller möglichen Themen in einer super entspannten Atmosphäre. Damit will ich dir einen Blick hinter die Kulissen geben und ihre Tipps, Tricks, und Strategien mit dir teilen. Dabei sollen diese Tipps, Tricks und Strategien so alltagstauglich und praktisch wie möglich sein.

Wenn du am Ende einer Episode mindestens einen “Aha-Moment” hattest und am liebsten sofort mit deinen Freunden über dein neues Wissen sprechen würdest, habe ich mein Ziel erreicht.

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Schön, dass du dabei bist!

Felix