az-Debatte - Pflanzenproteine voll im Trend
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az-Debatte - Pflanzenproteine voll im Trend
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概要
In der az-Podcast-Reihe: az-Debatte spricht die Redaktion der agrarzeitung (az) mit interessanten Persönlichkeiten aus der Agrarwirtschaft - egal, ob CEO einer Agrarhandels-Genossenschaft oder „junger Wilder" aus der Ag-Tech-Szene. In der 3. Folge spricht Stefanie Strebel, Gründerin des Spezialitätenhändlers Ceresal, über die Chancen, die der Markt für Pflanzenfleisch, Hafermilch und Co. dem Agribusiness bietet.
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