Wie Pflanzen um Hilfe rufen – und wer ihnen zuhört

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Wie Pflanzen um Hilfe rufen – und wer ihnen zuhört

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Wie Pflanzen um Hilfe rufen – und wer ihnen zuhört Pflanzen können weder weglaufen noch schreien. Und doch sind sie alles andere als wehrlos. Sie erkennen, wer sie angreift, senden Duftstoffe aus, locken Verbündete an und verteidigen sich mit einer beeindruckenden Vielfalt chemischer Botenstoffe. In dieser fünften Folge von „Bunt isst gut“ besucht Moderatorin Annette Weiß die wissenschaftliche Direktorin des Leibniz-Instituts für Gartenbauwissenschaften (IGZ), Prof. Dr. Nicole van Dam, auf den Versuchsfeldern in Großbeeren. Zwischen Kohlpflanzen, Radieschen und Blühstreifen geht es um die faszinierende Frage, wie Pflanzen mit ihrer Umwelt kommunizieren – und warum diese chemische Sprache entscheidend für nachhaltige Landwirtschaft und den Erhalt der Biodiversität ist.

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