Why You Might Not Actually Hate IPAs
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Why You Might Not Actually Hate IPAs
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概要
- Many IPA critics just haven’t found the right style—flavors vary widely and bad storage can ruin the experience.
- Modern IPAs are more balanced and approachable than the overly bitter versions of the past.
- Freshness, proper storage, and open-minded tasting can completely change your perception of the style.
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