Weitblick #3 mit der Gründerin der "Kaiserschnecke" Simone Embacher

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Weitblick #3 mit der Gründerin der "Kaiserschnecke" Simone Embacher

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このコンテンツについて

In dieser Folge von Weitblick – Der Podcast für Wirtschaft und Wandel spricht Thomas Oberhuber mit Simone Embacher, der Gründerin der Kaiserschnecke. Es ist ein Gespräch über Female Entrepreneurship im ländlichen Raum, über nachhaltige Lebensmittelproduktion – und darüber, wie man aus einer außergewöhnlichen Idee eine funktionierende Landwirtschaftsform macht. Simone Embacher erzählt von ihrer Reise durch verschiedene Branchen, von 500 Schnecken im Hochbeet bis zu 200.000 Tieren im eigenen Gehege – und warum Mut, Hausverstand und eine Portion Idealismus oft der beste Businessplan sind.

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