Bienvenue dans Une Fille en Alsace - Le Podcast ! 🎙️🥨

Le podcast 100% dédié à l’Alsace !

🎧 Épisode 10 – STAUB à Turckheim : cocottes en fonte et savoir-faire alsacien !
Aujourd’hui, on part du côté de Turckheim, sur la Route des Vins, pour plonger dans l’univers d’une marque alsacienne culte : STAUB.

Tu connais forcément leurs cocottes en fonte… Mais sais-tu d’où elles viennent, comment elles sont fabriquées, et pourquoi elles font fondre les plus grands chefs ?
Je t’ouvre les portes de leur boutique d’usine, un lieu chargé d’histoire, de passion… et de bons plans !

Dans cet épisode, je te parle de :
🍲 Mes souvenirs d’enfance (et de bons petits plats chez Mamema)
🛍️ Ma visite de la boutique STAUB à Turckheim et ses trésors cachés
👨‍🍳 L’histoire de Francis Staub et l’invention des fameuses cocottes à picots
🌍 Le savoir-faire français exporté dans le monde entier
🔥 Les atouts des cocottes STAUB : cuisson douce, design canon, durabilité
🎁 Les offres d’été, les nouveautés, les cours de cuisine… et l'incontournable braderie annuelle pour de bonnes affaires !

Un épisode à écouter si tu veux tout savoir sur cette marque emblématique, profiter d’astuces gourmandes, ou simplement te faire plaisir avec un ustensile de cuisine aussi beau que performant 💛

Moi c’est Céline, alsacienne passionnée, photographe et créatrice de contenu. Je t’emmène à la découverte d’une Alsace vivante, gourmande et authentique, à travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes… comme si on papotait autour d’un apéro !

📅 Rendez-vous à la rentrée, le podcast est en vacances au mois d'août, le temps d'écoute ou réécouter les 10 premiers épisodes sans modération... mais toujours avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer !

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🎧 Épisode 9 : "La Stamm des Kneckes" avec Philippe Ball – La Cave des Anges

Bienvenue dans ce nouvel épisode de Une Fille en Alsace – Le Podcast ! 🎙️🥨
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Aujourd’hui, place à un nouveau rendez-vous de La Stamm des Kneckes, des interviews alsaco-décalées autour d’une vraie table de copains… ou presque ! 😄

Pour ce 2e épisode, j’ai le plaisir d’accueillir Philippe Ball, caviste à La Cave des Anges à Forstfeld, un lieu chaleureux et authentique où le vin devient un vrai prétexte à la rencontre.

Avec son franc-parler et son humour bien à lui, Philippe nous parle de son parcours, de son amour pour le terroir, du fameux Calendrier des Dieux du Vin, mais aussi de sa chambre d’hôtes La Part des Anges, un cocon de déconnexion au cœur de l’Alsace du Nord.

Il a relevé mon Stamm Express “Bretzel ou Tarte Flambée”, pioché une carte alsacienne, partagé son mot préféré en alsacien, démonté un cliché… et fini, évidemment, par une question WTF façon Bretzel What the Fuck ! 💥🍷

Un épisode drôle, sincère, un brin piquant, à l’image de notre invité… et pile dans l’esprit de La Stamm des Kneckes, où l’Alsace se raconte comme autour d’un bon verre entre amis 🥨

🖥️ Pour découvrir son univers : https://lacavedesanges.com

et sa chambre d'hôtes : www.lapartdesanges-forstfeld.com

Moi c’est Céline, alsacienne passionnée, photographe et créatrice de contenu.
Je t’emmène à la découverte d’une Alsace vivante, gourmande et authentique, à travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes… comme si on papotait autour d’un apéro !

📅 Rendez-vous le jeudi tous les 15 jours, à écouter sans modération... de préférence avec un bon bretzel et un verre de Gewurztraminer !

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🎧 Épisode 8 – Manifik Céramik Café Crème : créativité, douceur et déco à Strasbourg !
Aujourd’hui, je t’emmène à Strasbourg pour découvrir un lieu unique en son genre : Manifik Céramik Café Crème.
Un coffee shop pas comme les autres, où tu peux peindre une pièce en céramique, grignoter une douceur ou siroter un verre, papoter entre amis, et surtout… te reconnecter à toi-même.
Un vrai petit cocon créatif en plein cœur du centre-ville, qui sent bon la détente et le bien-être.

Dans cet épisode, je te parle de :
🎨 Mon atelier de peinture sur céramique avec Philippe (et nos créations 100% alsaciennes)
☕ Une pause gourmande entre café, planchettes et autres gourmandises sucrés
💡 Un concept dans l’air du temps, porté par deux Alsaciennes passionnées
👩‍🎨 Des ateliers pour petits et grands, à vivre sur place ou à emporter avec une box créative
📍 Une adresse coup de cœur à découvrir en solo, entre copines ou même entre collègues

Un épisode à écouter si tu veux t’offrir un moment de calme, de création… et pourquoi pas repartir avec un joli souvenir fait main 💛

Moi c’est Céline, alsacienne passionnée, photographe et créatrice de contenu. Je t’emmène à la découverte d’une Alsace vivante, gourmande et authentique, à travers mes aventures, mes bons plans et des rencontres inspirantes… comme si on papotait autour d’un apéro !

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