Tarte aux moules du littoral (Belgique)

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Tarte aux moules du littoral (Belgique)

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概要

Muschel-Tarte vòm Schtrònd (Bèlgje)Jééder kènnt de Muschle ”marinière”, wù mer gèèr mét Fridde èsst, es gìbbt awwer e ònneri Aart Muschle ze èsse ùnn zwar ùfferer Tarte. Dò géhn mer mòll lùùn, wìe se das ìn Bèlgje mache.Les moules marinières qui se dégustent avec des frites sont bien connues, mais il existe une autre façon de préparer des moules, sur une tarte en l’occurrence. Alors, allons voir comment on fait chez nos voisins belges. Was bruche mer ? Mìrwedèèg odder Blédderdèèg fers Blèsch, 2 Lidder Muschle, 5 Eier, 250 Gròmm frìsche Pìlse, 250 Gròmm Ròhm, 75 Gròmm Bùdder, Sals, Pèffer, gerappdi Muschkattnùss, 1 Zìwwel. Que... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/13917-tarte-aux-moules-du-littoral-belgique.html

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