T3-E33 ¿Calentar y enfriar cerveza la azorrilla? | Tour Cervecero
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T3-E33 ¿Calentar y enfriar cerveza la azorrilla? | Tour Cervecero
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¿De verdad la cerveza se “azorrilla” si la enfrías, se calienta y la vuelves a enfriar? 🤔🍺
En este episodio de Verdad o Mito, desmentimos una de las creencias más populares del mundo cervecero.
Te explicamos de forma clara y sin complicaciones qué es lo que realmente provoca ese famoso olor a zorrillo… y por qué el sol puede ser el verdadero enemigo de tu cerveza.
Después de escuchar este episodio, nunca volverás a ver tu cerveza igual.
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