Tłusty Czwartek po warszawsku – historia pączka i miejskich tradycji
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Tłusty Czwartek po warszawsku – historia pączka i miejskich tradycji
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概要
W audycji „Niedaleko od domu” Dominik Wendołowski opowiada o historii Tłustego Czwartku w Warszawie – od pogańskich zapustów i staropolskich pampuchów po słynne cukiernie Semadenich, Lursa i Blicklego. Przybliża genezę pączków i faworków oraz ich miejsce w kulturze dawnej stolicy. To opowieść o kulinarnej tradycji, która mimo burz dziejowych wciąż łączy warszawiaków przy wspólnym stole.
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