Starting a Successful Restaurant Ft. Shefali Jain, Owner of The Sushi Company | Millennium Times
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Starting a Successful Restaurant Ft. Shefali Jain, Owner of The Sushi Company | Millennium Times
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概要
Ready to dive into the world of restaurant entrepreneurship and discover the secrets to a flourishing culinary venture? Join us on the Millennium Times Podcast, where we sit down with the brilliant Shefali Jain, Owner of The Sushi Company, to explore the ins and outs of starting a successful restaurant! 00:00- Introduction 2:18- Objective behind starting a restaurant 5:32- Inspiration to start a business 6:42- How to choose a specific Cuisine while opening a restaurant? 8:51- Mastering Japanese flavors in your restaurant 9:51- Searching for your kitchen maestro 10:21- Own brand vs. franchise 12:16- Financial know-how 13:56- Advice for starting your own restaurant
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